TAYLOR C-713 雙口味霜淇
淋機 X 台中瑞輝
品牌簡介 TAYLOR 公司創立於 1926 年，目前已是
全球霜淇淋、冰淇淋機的領導品牌。
身為開立集團 (Carrier-C.T.R) 的一
份子，其所生產的冰品製造機等系列產品均通過包括
CE、NSF、UL 等認證通過，同時深受全球的速食連鎖
店業者，例如 : 麥當勞、肯德基、漢堡王餐廳等用來生
產高品質冰品的第一選擇。
產品特性 本機可提供各種霜淇淋產品、低脂冰淇淋
或優格甜品。 超
強的壓縮機冷凍系統高效率可在很快的速度提供客戶量
大得需求，雙槽規格可提供多樣的產品變化。
其使用食品級不鏽鋼製
作，符合安全衛生的要求、同時以觸控電腦面板精確控
制高效能、省能源。
產品規格 供電電源3-220V / 60Hz , 1.5HP ,
9500.BTU/HR , R404環保冷媒 尺寸(寬x深x高)646x919x1525
mm 重量313.9
kg 儲料槽容量2
個 18.9公升 冷凍
缸容量2個 3.4公升
建議餐飲產業別 西式速食店、餐廳、甜品屋、優格連鎖店
等
特色：取代754巨無霸
機型 提供大眾而
富變化的聖代，有低脂或脫脂冰淇淋到霜淇淋、優格及
雪花酪等並可提供兩種口味或綜合口味的產
品。
冷凍缸：
2個，3.4夸特(3.2公升)
儲料槽：
2個，20夸特(18.9公升)；在
自動(auto)或待機(standby)的模式下，儲料槽的溫度將
保持在41℉(5℃)以下。
觸控螢幕控件： 硬度被測量服務一致的質量軟的
服務. 軟體封鎖特色改
進可靠性. 溫度在 單足跳者 冷凍缸可以從事於任何點陳列
的操作. 歷史的
溫度和時期的時間最後的人 365天周期可以被觀看.。
氣冷式(Air Cooled)：
散熱空間周圍最小需3英吋(7.6cm)
以上。本機裝導風裝置防止暖空氣回流且需有足夠空間
讓空氣流通以確保機器有最佳的性能。
水冷式(Water Cooled)：冷卻
水進出水管為1/2英吋。
電力: 必須有專用且固定性的電源電路，依電力
表供應適合電力給設備使用，電源線路額定容量及設
置，可與當地經銷商聯絡商討依當地電工法規行之。
冷卻系統：
2組9500 BTU/hr、
404A冷媒 1組
400 BTU/hr、R134A冷媒，分離式儲
料槽冷卻系統。
(BTU值依使用壓縮機不同而
有變化)
選項配
備： 蛋捲分配
器 排水口配
件 排水閥配
件 水龍
頭 儲料槽
鎖 Mix Low
Chime 攪拌
桿 維修
箱 噴嚏防護
物 糖漿
槽
MODEL C713 SOFT SERVE FREEZER
TWIN TWIST
Model C713
Offer all the popular soft
serve variations from low or nonfat ice creams to
custards, yogurt and sorbet. Serve two separate soft
serve flavors, or an equal combination of both in a
twist.
FEATURES
Freezing Cylinder
Two, 3.4 quart (3.2
liter)
Mix
Hopper Two, 20
quart (18.9 liter). Separate hopper refrigeration (SHR)
maintains mix below 41oF (5oC) during Auto and
Standby modes.
Indicator Lights Digital readout displays hours since
last brush cleaning to assure product safety. Mix Low
light alerts operator to add mix. Audible alarm may be
enabled to sound when mix is low. When the Mix Out
light flashes, the unit shuts down automatically to
prevent damage.
Touch Screen Controls
Microprocessor touch
controls are embedded in durable tempered glass
panel. Multiple languages are selectable. Viscosity is
continually measured to dispense consistent quality
soft serve desserts. Temperatures in the hoppers or
freezing cylinders may be displayed at any point of
operation, in either Fahrenheit or Celsius. Draw
counter allows operator to view number of servings
dispensed.
Standby During long no-use periods, the
standby feature maintains safe product temperatures
in the mix hopper and freezing cylinder.
Two Locking Casters
Front casters have a locking
feature for operators to keep equipment in place. The
lock can be released to move the equipment for
cleaning.
Door Interlock
System Protects
the operator from injury as the beater will not operate
without the dispensing door in place.
Freezer Door A specially designed thermo-plastic
door allows quick ejection of product with a simple
movement of the draw handle. Self closing draw
handles are standard.
SPECIFICATION Finished Products
Soft Serve
Installation Floor
Number of Flavors
2 + Twist
Freezing Cylinder QTY
2
Freezing Cylinder Size (qt/l)
3.4/3.2
Hopper Qty 2
Hopper
Size (qt/l) 20/18.9
Mix Delivery System
Gravity
Refrigeration Control
Viscosity
Dimensions w/d/h (in/mm)
25-7/16" (w)
646mm (w)
36-3/16" (d)
919mm (d)
60" (h)
1524mm (h)
Net Weight (Lbs/Kg)
733.0 lbs
332.5 kg
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