小磨坊八角粒(包) 600
克 <瑞輝
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☆成分:八角粒【純
素】 ☆規格:600克/包
☆特色/用途說明:小
磨坊精選八角粒具稍微甜味和刺激性甘草味。
在市售的現成滷包中多有添加八角,烹調上只
取其濃厚的香味,多用以去腥提味,並不直接食用。而
八角粉則很少單獨使用,多與其他香料混和為五香粉,
或是其他混和類香料的基礎香粉之一。
☆使用方法:
1. 具有濃郁的辛辣風味,可廣泛
適用於中國烹飪調理,尤其鴨肉及豬肉佳餚中。
2. 適合醃
製肉製品及滷味時添加使用。油可供涮羊肉及烹調料理
之辛味料。 ☆保存期限:
二年 ☆保存方法:開封使
用後請將產品密封完整,置於通風良好之陰涼乾燥處或
放置冷藏,避免產品受潮,以確保產品最佳風味。
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